在饑荒末世經營美食城 — 第 53 章 分配工作 今天若是繼續虧損,将回收宿……
第53章 分配工作 今天若是繼續虧損,将回收宿……
53 工作分配
晚上吃完飯後, 攸梨騰出時間來,把10個新員工和老員工們全部召集到了一起。
此刻,她忽然有些明白了, 為什麽一些讨人厭的流程總是出奇一致,可能是不知道該怎麽做, 就仿照其他人的了,到最後甚至變成了約定俗成。
就像她此刻, 新員工來了不知道如何自然不尴尬地走流程,只能參照以前待過的公司, 第一件事就是先讓大家自我介紹一下, 互相認識。
化解尴尬最好的辦法當然就是尴尬本身了。
“你們男員工少, ”攸梨說, “先開個頭吧。”
希望這樣能緩解下氣氛,讓剩下的女員工們慢慢放松下來。
劉安自告奮勇。
“大家好,我叫劉安。你們也可以叫我安子或者小劉。我之前在鎮上的護理所跟護理師學習,了解一些護理方面的知識, 所以現在被分到了護理所。”
這裏大概是一個重男輕女的世界,攸梨本來想給女員工多一些機會, 可是她在招聘的時候發現,但凡有點技術的都是些男性。這并不能說明男人就比女人優秀,也許只是他們有更多的機會和資源。
剩下的另一個男員工就是聘做說書先生的中年男人了。
“我叫德旺, 你們這有人認識我,我今年55歲了, 應該是你們中年紀最大的。平常就喜歡收集點有意思的故事, ”他看了一眼攸梨,又繼續說,“我還不知道老板打算把我放在哪, 反正就麻煩各位多擔待,互相照顧吧。”
攸梨點了點頭。
劉安找機會補充了一句:“我今年28了。”
幾個女員工互相對視了一眼,有可能是在同一個宿舍住了一晚,稍微熟悉了,也可能有些人本來就互相認識,畢竟都來自下陽鎮和江水鎮這兩個鎮子,而尤裏幾乎把所有逃過來的女性都留了下來,最初其實不止這些人,還有的因為丈夫沒留下來,又有孩子,一個人的工資也負擔不起整個家,便跟着丈夫和孩子一起離開了。
“那我先來吧。”這些人裏只有賀蘭帶着孩子,又是一個人住了單間。
她性格內斂,介紹了自己的姓名和年齡,就沒再說別的了。
攸梨有些意外,她竟然還只有32歲。
另一個因為在石頭剪刀布大賽中勝出從而有幸暫時一人住三人間的歐皇也跟着介紹了自己。
“我叫花卷,今年18歲,老板說聽我講故事比較有意思,就把我留了下來,希望你們和我待在一起也能開心。”
攸梨看向旁邊的瑩寶:“你的同齡姐妹,你們應該有話說。”
沒想到在她面前一向活潑的瑩寶,只是略微點了點頭,看着比年長兩歲的花卷還要沉穩。
這大概就是老員工的包袱吧。
看着她這副故作成熟的樣子,攸梨覺得有些好笑,當着新人的面沒有拆穿,轉頭示意他們繼續。
剩下6個人裏,年紀最大的是46歲的王霜,看着是個話多的人,扯了一堆無關的詞句塞在自我介紹裏,像是拉家常似的。
攸梨想起了以前公司裏熱心想要給她介紹對象的保潔阿姨,沒有打斷,耐心地聽她說完。
“我比你們都大,就叫我王姐吧,但是那個德旺大爺除外啊。”
德旺輕嗤一聲:“你這聲大爺,我可擔待不起。”
見王姐雙手抱胸,眼神也不對勁了起來,攸梨連忙插話:“好了,下一個。”
“我叫林娟,42歲,多的也不說了,反正以後相處就知道了。”
看來這是個火辣性子。
“我叫圓圓,今年30歲,我比較會縫衣服,如果以後你們有點什麽東西破了可以來找我。”
攸梨擡了擡眼。
之前沒注意,現在和這群人站在一起就有了對比,圓圓的衣服雖然也有補丁,但看着比其他人的自然好看多了,
沒想到這群人裏面還有隐藏的裁縫呢,真是個意外之喜,說不定以後可以專門為她張羅一個小攤。
剩下還有三個人,興致都不太高的樣子,攸梨指了一下:“就從這邊順序開始吧,從左往右,咱們速戰速決。”
“我叫劉婷,今年25歲,我……我沒有什麽特長。”
大概是本家的緣故,劉安看了劉婷一眼。
“哎,你也姓劉,你和劉安是兄妹嗎。”王姐當然也發現了這個規律。
劉婷搖了搖頭,她膽子小,不太敢看人。
劉安說:“我們不認識。”
王姐的語氣驚喜得像發現了自己的本家一樣:“那你們還挺有緣分的。”
劉婷的腦袋埋得更低了。
攸梨适時插話道:“下一個。”
“我叫阿芳,我今年30歲,我也沒什麽擅長的,不過幹活比較麻利。”
“我叫蔣純,今年22歲。”
到此,所有新員工都自我介紹完了,攸梨又把等候在一邊的幾個老員工給她們介紹了一遍。
“你們都是各個店裏的負責人,除了德旺、劉安、花卷,”她想了一下,又補了個名字,“還有圓圓之外,你們自己挑人吧。”
甄好吃只負責後廚,前面的工作基本還是瑩寶在管。飯店裏招來的人也是為了上菜。就由她來挑人。
“蔣純和劉婷吧。”她選了兩個話最少的。
徐嬸子負責早餐鋪,預算兩個人,選了自稱幹活麻利的阿芳和說話幹脆的林娟。
一下子就只剩下兩個人了,帶孩子的賀蘭和略微有些自來熟的王姐。
食院突然分離成了5家店,即便要安排員工,也不夠分了,好在店裏全部升級成了自動化模式,尤尼打算先這麽開着,後期看情況要不要另外安排人上餐。
“那麽你們就負責街道清掃吧,注意事項應該不用我再重複了吧?”
王姐連忙接話:“不用了老板,我記得的,外面比較幹淨,活少,我們眼睛都放亮點,哪家店需要幫忙就過去。”
她用自己的話總結了一遍,看來是完全理解了。
攸梨滿意地點點頭。
“你們倆屬于前衛部隊,雖然體力活相對較少,但是上班時間上會有一點點辛苦,要在所有店鋪開始營業前,大概是7:00之前的樣子,檢查好街道的情況——是否整潔?有沒有異常?着重看看東西有沒有損壞,如果有,馬上來跟我彙報。”
攸梨想了一下,又補充道,“沒看見我的話,也可以和瑩寶或者安野說。”
她現在要逐漸學會放權,讓自己輕松一點。
而且這段時間相處下來,她發現,瑩寶很在意被偏愛的感覺。如果在一群人中,她是最特別的那一個,那她做起事來也會賣力一些。
“王姐,你負責a街和它後面的區域。賀蘭你負責b街。”
說到這裏,攸梨的神情變得嚴肅了一些。
“到時候,哪條街道有什麽事,我就直接去找對應的負責人了。”
責任到人,不至于互相攀比消極怠工。王姐和賀蘭連連點頭。
“早上等到其他店鋪開業,你們就可以休息了,中午午飯之後再檢查一下,然後晚上檢查一遍,22:00左右的樣子到這邊來找我,整體彙報當天的情況。”
攸梨用左手扶着右手的手肘,右手指尖捏了捏下巴。
“暫時就這樣吧,後面我想到了再找你們補充,如果你們也沒什麽問題了的話,就先回去休息吧,明天按時到崗。”
送走賀蘭和王姐,接下來是劉安,他已經在護理所幫過一天忙了,不需要再說什麽,有事直接找鹿芝溝通就是。
“你也可以回去休息了。”
“德旺、花卷和圓圓,你們三個先留一下,其餘的人,和自己店裏的負責人去聊一聊,上班時間、工作安排全部聽負責人的,聊完了就可以回去休息了,明天記得按時到崗。”
其餘人全部散去,店裏只剩下攸梨和被特別要求留下來的三個員工。
“圓圓,你縫紉技術好,我沒記錯的話,你好像沒在面試的時候說。”
圓圓低下了頭,聲音有些沒底氣:“老板你沒記錯,我看你這主要是賣吃的,以為這個沒啥用就沒講,剛剛見大家都要講特長,就拿出來說了,因為我也沒別的擅長的。”
她捏着手指,“也不算很好,就能湊合湊合。”
攸梨看她這個樣子,猜測她應該也是個沒什麽自信的老實人,引導着問:“你這身上都是你自己縫的嗎?”
圓圓屈着手指絞緊了自己的衣擺:“是的。”
“很好看啊。”攸梨誇贊道,“那你也是屬于技術型人才了。”
圓圓擡起頭,眼睛裏亮起一陣小心又期盼的光芒:“真的嗎?”
攸梨點點頭:“我可沒必要騙你啊。”
“老板你這給我誇過頭了,太客氣了。”她雖然話上這麽說,嘴角還是抑制不住的揚了起來。
“這樣吧,”攸梨臨時決定,“我給你額外支個裁縫攤子,你就專門給大家縫補衣服,當然,是要收費的。”
她突然想起來個要緊的事情,“你平常是用縫紉機還是直接手工針線?”
要是縫紉機的話,她現在可拿不出來。
“是針線。”圓圓說,“縫紉機太貴了,買不起。”
目前,她能用針線當然是好的,不過效率有些低,之後生意好的話,還是得想辦法搞臺縫紉機。
“那行。”攸梨拍了板,“你這個事出突然,今天太晚了,明天再來找我吧。”
圓圓像是做錯了事一樣,低頭道歉:“對不起老板。”
攸梨愣了愣:“這有什麽好對不起的,沒事,大膽點。”
時間有些晚了,她也想快點回去睡覺,沒精力再來扮演心靈導師,草草地帶過去這個話題,“好了不早了,先回去休息吧。”
圓圓也走了,只剩下花卷和德旺。
“你們倆就負責給客人講故事,幫助我賺茶錢。”
攸梨思索了片刻後,說,“德旺你擅長講那些民俗志怪的故事,那你就講傍晚到晚上這段時間,19:00~22:00。”
那個點天黑了,還有魔物免費充當氣氛組,應該挺有氛圍的。
“花卷,你講上午,從9:00到12:00。”
兩人都沒什麽異議,點了點頭。
“老板,”德旺問道,“那其餘時間我倆幹啥?”
這批員工的薪水都是一樣的,但他們的這個時間安排裏,每個人才上了三小時班呢。
“你們這個工作費腦子,其餘時間就整理故事吧。”
攸梨仍然是把醜話講在前頭,“不過你們也看到了,你們的上班時間比其他人少很多,故事可不能瞎講湊數的,要是效益不好,我可是會扣工資甚至裁員的。”
德旺和花卷的興奮勁還沒徹底冒出來,就被這番話澆滅了。
一旦有了業績要求,壓力就馬上上來了。
“怎麽樣?能勝任嗎?”攸梨當然也看出了他們的情緒,但她這會兒困得很,他一困就沒什麽耐心,不想在這個時候再去磋商細節。
也許是因為年長許多,德旺的膽子比他們都要大些。
“沒問題,不過,”知道了這個情況後,他直接就開始談判了,“那這要是生意好,咱們有額外的獎錢拿不?”
花卷驚訝地看了他一眼,沒敢吱聲。
攸梨抿了抿唇。
這個其實是應該的,不過她還沒想好獎與罰的标準具體怎麽界定。
“後續再看吧。”她暫時沒給答複,“目前也是試營業,先看看情況怎麽樣。”
德旺動了動嘴唇,最終還是沒有再提出異議。
都說是試營業了,這還沒開始呢,再談下去,萬一老板直接把這個崗位砍掉怎麽辦?
“那就先這樣了?”攸梨看他們的樣子也不像還有什麽別的問題了。
“嗯嗯!”花卷小雞啄米似的,下巴幾乎要貼到了鎖骨上,“謝謝老板,老板晚安。”
确實是要晚安了,昨天本來就忙了一天,今天也沒怎麽歇着,有點頂不住了。
攸梨打了個哈欠,等到他們兩人離開後,也走出了店裏,關門上鎖。
翌日。
早上7點剛過,攸梨準時醒了過來。
她習慣性地爬起床就直奔浴室去洗漱,照見鏡子裏頂着亂糟糟一腦袋頭發的自己,忽然一下反應過來,她現在有了很多新員工,每一家店的工作基本上也都分配好了,她用不着再趕早上崗了。
想到這裏攸梨又走回了床邊,一屁股坐下去,然後躺平。
不用趕早七的感覺真舒服。
躺了一會兒,困意卷土重來,攸梨閉上眼睛,一晃就是兩個多小時過去,待她再度睜開眼,已經是9:30了。
早上果然是最适合穿越的黃金時間。
攸梨揉了揉眼睛,掀開被子下床,洗漱完後,來到梳妝臺前,護膚水、乳液、精華、眼霜、面霜一樣一樣地慢慢往臉上抹,不急不慢地精細護完膚,她站起來,來到梳妝臺另一側。
昨天晚上回來後,她發現房間裏忽然多了一個書桌,當時太困了,也沒顧得上研究。
現在仔細一看,這桌子是用來放食院裏的那臺電腦的。食院一分為五,現在已經不存在了,主系統也就轉移到了攸梨的房間裏。
房間裏一下子多了一張桌子,一臺電腦,可她的卧室空間卻并沒有同步擴大,也不知道得滿足什麽條件,才能從一間卧室正式升級成一個配套齊全的房子。
攸梨順手拉開旁邊的衣櫃。
衣櫃裏又放了新的衣服,她拿出一條淡粉色的挂脖連衣裙,長發披肩,搭配一腳蹬軟底小白鞋。
晚上睡飽了,第2天又不用趕時間,攸梨心情很好地走出房間。
小院門口有幾節裝飾性的臺階,她順着走下來,愣了愣。
一個寸頭肌肉男守在臺階盡頭,見她出來,雙手交疊在身前,頭微微低下,态度謙遜恭敬:“攸小姐您好,我是區長派來保護您的。”
攸梨仔細地看了他一會兒,這個男人看着面生,也可能是之前來過,她沒記住。
“你是哪位區長派來的?”
難道這邊還有什麽官方行政區劃嗎?
她這一問倒是把寸頭男問懵了,他擡起頭,眼神茫然了幾秒,然後又垂下:“是我們景區長。”
攸梨反應過來,原來是景政的人。
不是已經把安保分給念冰和景言安排了嗎?怎麽突然又派人來?
“景區長又來了?”
她這兩天太忙了,沒顧得上也是正常的。
沒想到對方卻說:“區長今早已經離開了。”
還真是日理萬機呀,但是都這麽忙了,為什麽還要專門過來一趟?
攸梨并不覺得自己的豪華套房已經有魅力到這種地步了。
她沒有再繼續這個話題,左轉往早餐鋪的方向走。
“對了,還沒問問你叫什麽名字呢。”攸梨稍稍偏了下頭,聲音朝向這個安靜跟在自己身後的保镖。
“我叫阿力,力氣的力。”
攸梨不由的回頭看了他一眼,這裏的人起名字可真潦草。
“老板早啊。”王姐隔着好幾米遠,一邊揮手打招呼,一邊跑過來。
A街這邊是她負責的區域,在這碰上也不奇怪,但攸梨還是意思意思問了一句:“你還在巡邏,沒去休息啊。”
王姐喜滋滋地說:“那哪能休息呀,拿錢辦事,我就在這一直看着,上午還挺好的,沒什麽異常,街道上也幹淨。”
系統會自動清掃衛生,幾家店鋪門口又都有一個專門站崗的人,按理說是不會出現什麽問題,只不過這些人都不是她的人,才額外需要人盯着一些。
“辛苦了。”攸梨已經走到了A街的拐角,見對方還沒有要離開的意思,只好主動提醒,“你先去忙吧。”
也許是時間有些晚了,早餐鋪的生意不算太好,徐嬸子站在櫃臺後,前面只有零星幾個人排隊,店裏的位置也坐得零零散散。
攸梨到的時候,阿芳剛好端着托盤從樓上下來,林娟則站在取餐口。
“給我來一屜餃子。”攸梨睡醒了就覺得餓,也不管什麽素質不素質了,她是老板,有時候也該發揮一下特權,插個隊。
“不好意思哈。”她偏頭朝旁邊排隊的人笑了笑。
他們幾個人倒是也挺友善,樂呵呵地開玩笑:“應該的,把老板餓死了,咱們就都沒東西吃了。”
櫃臺後的徐嬸子當然也配合:“老板,另外還要點什麽嗎?”
攸梨回頭看跟在自己身後的阿力:“你吃點什麽不?”
阿力是個合格的保镖,盡量讓自己隐身,直到攸梨回頭問出這個問題,排隊等着點早餐的人才注意到他,但他們并沒有打招呼,目光中的疑問僅僅像是奇怪老板身邊怎麽忽然多出來一個肌肉男。
難道他們不認識阿力?
可阿力不是和安區的嗎?
阿力更加冷淡,目光都沒往那幾人身上去,只回答了攸梨的問題:“謝謝老板,我已經吃過了。”
他要是先來早餐鋪,吃了早餐再去自己的院子門口守着還好,如果沒有,那他可真是有自制力。攸梨開店這麽久,也見了不少客人,幾乎每個人來了這裏都是吃飽了多少還能再吃幾口的,他卻能做到眼觀鼻鼻觀心,一點反應都沒有。
看來不論古今中外,能做到禦前侍衛這個位置的都不簡單。
攸梨不再強求,自己走到了取餐臺前。
她從邊上扯了個保鮮袋,然後把餃子從保溫櫃裏端出來,裝進袋子裏,拿着邊吃邊走。
到底是新員工上崗的第1天,她這個老板還是得到處看看,哪怕是裝裝樣子。
攸梨去每個店裏都轉了轉,第1天大家工作都很認真,有的人甚至沒發現她的到來。
最後,她來到了幾家新升級的自動化店鋪。
這幾家店目前不需要人力,24小時營業,這大概也是早餐鋪生意沒有那麽火爆的原因之一,一些不想排隊的客人就會來這邊買東西。
攸梨進入面包店的時候,正好有客人在點餐,她這才發現,點單機上除了每個字都标了國際通用拼音之外——她想起了那份報紙,難道這個世界的人文字沒有普及,拼音卻是必學的嗎?
點單界面像是以往手機的老人關愛模式,配備了語音播報,點一下相應的字符或者圖标,就會自動念出聲音來,這也算是針對性解決了可能會有客人不認識字的問題吧。
“老板。”花卷忽然出現在眼前,“你終于來了。”
攸梨咬着餃子:“你找我有事啊?”
“吃早餐了嗎?”看着對方那雙亮晶晶的眼睛,她大方地拉開自己裝餃子的保鮮袋,“要不要來一個?”
“不用了,老板。”花卷連連揮手,生怕老板誤會自己是專程來讨要吃的。
她咬了咬嘴唇,小心翼翼地提醒,“老板,我這個點該去擺場子講故事了,但是您昨天還沒告訴我去哪兒擺呢,講倒是随時随地都能講,但是這個茶錢要怎麽收……”
攸梨半個餃子卡在嘴巴裏。
對哦,怎麽把這件事給忘記了?
如花卷所說,聽故事是要付茶錢的,在室外随便支個攤無法踐行準入門檻,至少得再安排一間鋪面。
攸梨把最後一個餃子叼着,翻開了賬本。
【溫馨提示:宿主已連續兩天未實現盈利,今天若是繼續虧損,将回收宿主名下所有産業】
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